私の中では過去一の手打ち生パスタ

今回は、糟屋郡宇美町にある「La Festa（ラフェスタ）」さんの帆立貝と海老とベーコンのクリームソース自家製生パスタに一品入魂。

本日は、家内が以前から行きたいと言っていたLa Festa（ラフェスタ）さんを事前予約して訪問。家内は、帆立貝と海老とベーコンのクリームソース自家製生パスタを注文。入っている具材も大きく、私が今まで食べたクリームパスタでは、間違いなくNo.1でした。特に、自家製生パスタがもちもちしていて最高でした。

私は、最近ハマっているジェノベーゼバジル自家製生パスタを注文。こちらは、バジルの良く効いたパスタで、私には少しバジルが効きすぎていましたが、頼まれているお客さんも多かったです。

ピザも気になったので、ベーコンと粗挽きソーセージとピーマンのピザを注文。パスタと一緒でピザも具材が良い意味で大ぶりで食べ応えのあるピザでした。

アンテックでおしゃれな店内です。

続々とお客さんも入ってきていて、とても美味しく人気のお店ですが、料理が出てくるのに、かなりのお時間を要するので、のんびりと待つ覚悟で行かれてください。

他に気になるメニューも多々ありましたので、再訪必須のイタリアンのお店でした。