プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。

並ぶ価値のある一杯のラーメン 博多らーめんShin-Shin KITTE博多店＠博多駅そば〔基本行列店ですが、並ぶ価値のある一杯(^o^)／博多しんしん らーめん700円〕

今回の大人の手土産は、ガトーフェスタハラダさんの「グーテ・デ・ロワ プレミアム」。 ミルクチョコレートをガトーラスクの両面にコーディングした、金粉を散りばめた、見た目にも華やかな逸品で、金色のパッケージや包装紙も高級感が […]

そば屋さんの鶏がら絶品鶏がらスープ   そば処 まさや＠薬院〔ラーメンの旨い、そば屋さんの鶏がらスープは絶品(^.^)／ラーメン650円〕

またいちの塩が手掛ける一杯 おしのちいたま＠糸島市・前原西（ＪＲ筑前前原駅近く）〔またいちの塩が手掛ける一杯は具無しの「素そば」単体の完成度が高い上に、具を加える後半の「塩そば」は恐るべし(^.^)／塩そば1300円（替 […]

焼肉屋さんの本格派ラーメン   ヤキニク ラーメン  フタバ（マルエイラーメン）＠今泉〔焼肉屋さんの本格派ラーメンはまろやかに仕上がり、とびっきりです(^.^)／ラーメン650円〕

ワンコインでお釣りがくる満足の一杯 長浜御殿 堤店＠城南区・堤〔地元に愛されるあっさり系は昼夜を問わずひっきりなし！ワンコインでお釣りがくる満足の一杯です(^.^)／ラーメン490円〕

佐賀ラーメンの濃いめ系名店 幸陽閣＠佐賀市・下田町〔佐賀ラーメンの濃いめ系名店はなんだかんだ言って旨い！／ラーメン600円〕

鶏がらで作ったじんわりスープ 天天,有（てんてんゆう）＠粕屋町〔鶏がらで作ったじんわりスープは知る人ぞ知る美味しさ(^.^)／ラーメン500円〕

五右衛門釜でじっくり炊き込んだ豚骨スープ 博多ラーメン屋  一十（いっとう）＠太宰府市〔五右衛門釜でじっくり炊き込んだ豚骨で思いっきりフル充電(^ ^)／博多ラーメン550円〕

カラダに沁みるあっさり醤油ラーメン 王餃子＠中洲〔いつも混雑している酔客最寄店へ初めて素面で突撃、カラダに沁みるあっさり醤油をリアルに頂けました(^.^)／博多しょうゆラーメン690円〕

オーソドックスな一杯 初代 秀ちゃん＠住吉（キャナルシティ博多／ラーメンスタジアム）〔過剰なトッピングは不要～オーソドックスな一杯がやっぱ旨い！／ラーメン720円〕

今も健在ドラコンスープラーメン 拉麺帝国 本店＠渡辺通（サンセルコビルB1 お好みのれん街）〔かつてドラコンスープで名を馳せた、こってり豚骨は今も選りすぐりの一杯です(^o^)旨し！／ラーメン600円〕

「いちげん」の遺伝子を感じるラーメン クモノウエ＠八幡西区・鷹の巣〔新進気鋭の推し麺は美味しさたっぷりで、修行先である佐賀の名店「いちげん」の遺伝子を感じます (^ ^)／ラーメン680円〕

どこか昔懐かしい醤油豚骨スープ 太平山  門司港本店＠門司区・東本町〔どこか昔懐かしい醤油豚骨スープはあっさりまろやかでホッとします(^.^)／ラーメン690円〕

非豚骨のアサリや昆布を使った一杯 麺食堂 歩ごころ＠長浜〔非豚骨のアサリや昆布を使った一杯は滋味に溢れてます！／潮ラーメン740円(ランチ単品670円)〕

飽きのこない、心温まるあっさり豚骨 らーめん  もとむら＠佐賀市・鍋島町〔佐賀の名店に代替わり後初訪。飽きのこない、心温まるあっさり豚骨は不変(^.^)／ラーメン600円〕

呼び戻しスープ発祥店の一杯 大砲ラーメン 本店＠久留米市・通外町〔呼び戻しスープ発祥店の一杯はシンプルにうんまっ(^.^)これぞ正統派の久留米ラーメン！／ラーメン650円〕

ライブ感溢れる一杯は重なる深い味わい 麺劇場 玄瑛＠薬院〔コロナ後初訪。ライブ感溢れる一杯は重なる深い味わいで、旨です！／玄瑛流ラーメン900円）

完成度の高い昔ながらのマイルド豚骨 元祖 志免三洋軒 久山店＠糟屋郡・久山町（県道35号線沿い）〔完成度の高い昔ながらのマイルド豚骨は天下一品！／ラーメン550円〕

福岡を代表する煮干し専門店 福岡煮干しラーメン ニボラ（nibora）＠中央区・渡辺通〔凪無き後、福岡を代表する煮干し専門店は独特の苦味エグ味を味わえる一杯(^.^)／煮干し醤油ラーメン790円〕