プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。

丸八＋名島亭が織り成す上質なラーメン 拉麺處 丸八＠城南区・東油山〔2021年期間限定で復活の「丸八」さんが油山山荘の敷地内に改めて別建屋で新規オープン。丸八＋名島亭が織り成す上質な旨味は珠玉／ラーメン1,000円、替玉 […]

唯一無二、引き込まれる旨味スープ 麺屋割ぽう ツクリ茸＠南区・清水〔唯一無二、引き込まれる旨味がクセになります。リピート必須の一杯(^.^) ツクリ茸を練り込んだ天草大王ミンチの味変後は更にスープが進化します／天草大王と […]

福大御用達古き良き豚骨ラーメン つどい＠住吉〔薬院から再移転後もシメの「あさりそば」はこれぞ逸品！他にも魅惑的な麺類メニュー多数(^·^)／あさりそば900円〕

シメの「あさりそば」は逸品 久留米  大砲ラーメン  天神今泉店＠今泉〔深い旨みとコクが凝縮された王道久留米ラーメンが街ナカで食べられることに感謝！／ラーメン700円〕

完成度が高い逸品ラーメン 支那そばや 鳥栖店＠鳥栖市役所前〔「ラーメンの鬼」の佐野実氏のＤＮＡを継ぐ一杯は完成度が高い逸品！／醤油らぁ麺800円〕

並ぶ価値のある一杯のラーメン 博多らーめんShin-Shin KITTE博多店＠博多駅そば〔基本行列店ですが、並ぶ価値のある一杯(^o^)／博多しんしん らーめん700円〕

今回の大人の手土産は、ガトーフェスタハラダさんの「グーテ・デ・ロワ プレミアム」。 ミルクチョコレートをガトーラスクの両面にコーディングした、金粉を散りばめた、見た目にも華やかな逸品で、金色のパッケージや包装紙も高級感が […]

そば屋さんの鶏がら絶品鶏がらスープ   そば処 まさや＠薬院〔ラーメンの旨い、そば屋さんの鶏がらスープは絶品(^.^)／ラーメン650円〕

またいちの塩が手掛ける一杯 おしのちいたま＠糸島市・前原西（ＪＲ筑前前原駅近く）〔またいちの塩が手掛ける一杯は具無しの「素そば」単体の完成度が高い上に、具を加える後半の「塩そば」は恐るべし(^.^)／塩そば1300円（替 […]

焼肉屋さんの本格派ラーメン   ヤキニク ラーメン  フタバ（マルエイラーメン）＠今泉〔焼肉屋さんの本格派ラーメンはまろやかに仕上がり、とびっきりです(^.^)／ラーメン650円〕

ワンコインでお釣りがくる満足の一杯 長浜御殿 堤店＠城南区・堤〔地元に愛されるあっさり系は昼夜を問わずひっきりなし！ワンコインでお釣りがくる満足の一杯です(^.^)／ラーメン490円〕

佐賀ラーメンの濃いめ系名店 幸陽閣＠佐賀市・下田町〔佐賀ラーメンの濃いめ系名店はなんだかんだ言って旨い！／ラーメン600円〕

鶏がらで作ったじんわりスープ 天天,有（てんてんゆう）＠粕屋町〔鶏がらで作ったじんわりスープは知る人ぞ知る美味しさ(^.^)／ラーメン500円〕