一品入魂(北九州市)
つゆだくだが辛くないカツ丼
たまご、つゆ、カツがベストバランス 本日は北九州市小倉南区徳吉東にあるウドンスタンド タツミさんのカツ丼に一品入魂。 今日は、在宅勤務の五号と打ち合わせを兼ね事務所近くのウドンスタンド タツミさんに。私のお目当ては、カツ […]
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一品入魂(北九州市)
たまご、つゆ、カツがベストバランス 本日は北九州市小倉南区徳吉東にあるウドンスタンド タツミさんのカツ丼に一品入魂。 今日は、在宅勤務の五号と打ち合わせを兼ね事務所近くのウドンスタンド タツミさんに。私のお目当ては、カツ […]
一品入魂(福津市)
見た目もお洒落な肉汁溢れるハンバーグランチ 今回は、宮司浜にあるランドシップカフェさんのハンバーグランチに一品入魂。 前回の訪問からあまり時間が経っていませんが、家族にて宮司浜にあるランドシップカフェさんを再訪。天気があ […]
一品入魂(福津市)
肉質が綺麗でボリュームのあるトンテキランチ 本日は福津市宮司浜にあるランドシップカフェさんのトンテキに一品入魂。 本日は、家族で綺麗な海と美味しい食べ物を求め、ランドシップカフェさんに来訪。宮司浜のランドマークとなってい […]
一品入魂(北九州市)
麺がラーメンのような辛みそちゃんぽん 本日は北九州市南区南方にあるこうちゃんカレー味よしさんの辛みそちゃんぽんに一品入魂。 印刷会社の方から、アリゾナさんに来た時は、近くにあるこうちゃんカレー味よしの辛みそちゃんぽんを食 […]
一品入魂(北九州市)
女性受け間違いなしの「ハコ」パフェ 本日は北九州市小倉南区にある花カフェコキアさんの「ハコ」パフェに一品入魂。 最近仕事ばかりの埋め合わせと家内が硬筆の師範の試験に受かったのでお祝いも兼ねて小倉南区にある花 […]
一品入魂(北九州市)
もちもち生パスタ麺ともちもち生地のピザ 本日は北九州市北区足立にあるカーサ・ロマーノさんの魚介たっぷりスパゲッティに一品入魂。こちらのお店足立山山麓にある生パスタの人気店ですが、完全にこちらのお店のもちもち感にハマってい […]
一品入魂(北九州市)
美味しくてお得な切れ端生チョコサンド 本日は北九州市八幡東区にあるお菓子のリーフさんの切れ端を集めた生チョコサンドに一品入魂。 こちらの切れ端を集めた生チョコサンドですが、日頃から切れ端を冷凍保存し、ある一定量になるとラ […]
一品入魂(長崎県)
福岡にはないオリジナルフルーツサンド 今回は佐世保市日野にあるふわりのパンさんのフルーツサンドに一品入魂。 このフルーツサンドですが、外側は食パンではなく、多分生春巻きの皮。その為、食べた感じはフルーツ大福のような感じで […]
一品入魂(北九州市)
ミミまで美味しいと感じさせてくれるもちもちピザ 本日は北九州市北区足立にあるカーサ・ロマーノさんのピザに一品入魂。こちらのお店足立山山麓にある生パスタの人気店です。 先日ランチを食べて、家内の誕生日祝いにて家族で来訪。ま […]
一品入魂(北九州市)
生パスタ麺を初めて美味しいと感じさせてくれたスパゲッティ 本日は北九州市北区足立にあるカーサ・ロマーノさんのランチコースの一品として選べるズワイガニのトマトクリームスパゲッティに一品入魂。 こちらのお店足立山山麓にある生 […]
一品入魂(北九州市)
ジュウジュウ鉄板に特製のポン酢系ダレをかけて食べてください 本日は北九州市北区紺屋町にあるグリル小柳さんのランチの時にある野菜炒め定食に一品入魂。 こちらのお店私が大学を卒業して旅行会社に勤務していた頃に、上司に最初に連 […]
一品入魂(北九州市)
2~3人でシェアして食べるデザート 本日は北九州市小倉北区魚町にある湖月堂喫茶去の苺のお花畑に一品入魂。 湖月堂喫茶去は何と言ってもゆったりとした室内空間が売り。お隣との距離が離れているのでゆっくりと食事を楽しむにはとて […]
一品入魂(古賀市)
値段も味も程良いお店 今回は古賀市にある「CAFE&バル ソイルキッチン」さんのランチメニューに一品入魂。 このお店は古賀市にある店内の可愛いいつもお客さんの多いお店で、昼だけでなく夜も営業されているお店です。 […]
一品入魂(福岡市)
昼はサバ定食しかないお店 今回は天神にある「真(まこと)」さんのサバ定食に一品入魂。 このお店以前は天神のサラリーマン御用達のお店だったのですが、最近は評判を聞いた一般のお客さんも数多く来る為、昼時は行列店となったお店で […]
一品入魂(北九州市)
胸肉と間違えるほどの柔らかいささみカツ 本日は北九州市小倉南区北方にあるとり安うどんさんのささみカツに一品入魂。 我が家はモモ肉が苦手で、家族全員ムネ肉・ささみ派。通常ささみはパサパサしていてと思いますが、 […]
一品入魂(古賀市)
ポン酢で食べるうなぎの白焼き 本日は古賀市にあるうなぎの名店釜辰さんに一品入魂。こちらの釜辰さんですが、古賀市に本拠を構える長崎材木店代表長崎秀人氏と大きなプロジェクト完成後や気分転換に昼から飲みたい時に行くうなぎ屋さん […]
一品入魂(福岡市)
沖縄のソウルフードおにぎり 今回はポーたま櫛田表参道店さんのおにぎりに一品入魂。沖縄のおにぎりは、本土のおにぎりと違い、まさしくソウルフードおにぎりです。以前沖縄に行った時に食べて美味しかった想い出があった […]
一品入魂(大阪府)
本場のたこ焼きに衝撃 今回は大阪のはなだこさんのたこ焼きに一品入魂。10年程前に大阪に家族旅行に行った時にガイドブックや大阪の知人に聞いて、約10件前後のたこ焼き屋巡り。他の食事もしながらの2泊3日でのたこ焼き10件は正 […]
一品入魂(福岡市)
1日15食限定の博多廊さんの花籠御膳 今回は博多廊さんの花籠御膳に一品入魂。 お客様と天神で打ち合わせを兼ねてランチをすることに。打ち合わせも兼ねているので、テーブルも広く、隣のテーブルとの距離感もあり、店内もゆっくりし […]
一品入魂(福岡市)
透明なスープのクリアな豚骨ラーメン 透明なスープの豚骨ラーメンがあるのは、テレビで見て知っていたのですが、正直「美味しい!」と言うリポーターの反応に違和感を覚えていました。 ある日、ラーメン通の友人Tに誘われ「豚そば月や […]