プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。

  今回の大人の手土産は岡山県産マスカット。 このマスカットとにかく甘くて、皮ごと違和感なく食べられます。 我が家では毎回争奪戦となるマスカットです。 リバーウオーク内のMOOONさんで一房2800円なので、決 […]

みそ汁の塩分は血圧に影響はありません。 みそは「米」「麦」「豆」「合わせ」と大きく分けて4つに分類されます。わたしたちの住む北部九州では、米と麦の「合わせ味噌（調合みそ）」が好まれています。 その他、直接食べるタイプの「 […]

  今回の大人の手土産はクラブハリエさんのバームクーヘン。 しっとりしていて、味もあっさりしているので、いくらでも食べられるのが特徴のバームクーヘンで、先日久しぶりに購入したのですが、相変わらず家族で取り合いに […]

中毒性のある美味しいラーメン ふくちゃんラーメン本店＠早良区田隈〔大将の作る魂の一杯は中毒性がある美味しさで食後は必ずハッピーに(^.^)／ラーメン600円〕  

材料 パスタ　　200g ベーコン　4〜5枚 長ねぎ　　１／２本 アスパラ　４〜５本 しめじ　　1袋 バター　　大さじ２ にんにく（スライス）　２片分 赤とうがらし（小口切り）　１本 オリーブオイル　　適量 だいだいぽん […]

第4回目の大人の手土産は移動販売車「クロワッサン鯛焼き。 行橋のコスモスさんを中心に移動販売しているクロワッサン鯛焼きのお店です。 2年程前の皿倉山健康ウオークというイベントに出店されていて、あまりの美味しさに一緒にイベ […]

  ストロングスタイルな豚骨 らーめん工房龍＠八幡西区・三ヶ森 エリアNo.１店はストロングスタイルな豚骨で毎回顎が落ちます(^.^)／ラーメン640円〕  

  【材料（３人分）】 手羽中　　　　　　　　　　 10本前後 にんにくのすりおろし　　　 小さじ1 しょうがのすりおろし　　　 小さじ1 片栗粉　　　　　　　　　　 適量 だいだいぽん酢           […]

【材料（３人分）】 豚肉                                        200g〜300g キャベツ                                 １／4個 もやし   […]

第3回目の大人の手土産は「ファボり」さんのショコラベリーロール。 北九州市小倉南区の超人気店で、種類豊富なバームクーヘンが有名なお店です。 バームクーヘンも美味しいのですが、私のオススメは「ショコラベリーロール（1390 […]

長浜ラーメンの最高峰 安全食堂＠西区・横浜（九大学研都市駅最寄り） いつ食べても長浜ラーメンの最高峰はマジ旨し(^o^)／ラーメン600円〕

みそには健康効果がいっぱいです。 ①高血の圧予防②糖尿病予防③がん予防④心臓病などの予防⑤脳卒中の予防⑥骨粗しょう症の予防⑦美肌効果⑧ダイエット⑨アンチエイジング⑩消化促進⑪タバコや二日酔い対策⑫食中毒予防とさまざまな健 […]

第2回目の大人の手土産は「鈴懸」さんの詰め合わせ。 この商品は以前大学時代の友人で某有名銀行勤務のM氏にいただき、もちもちしたミニどら焼きと鈴の形が可愛いと私の家族も喜んで食べていたので、福岡市に行った時に買う手土産とな […]

東区エリア最強店 駒や＠東区・馬出（馬出九大病院前） 東区エリア最強店は飛び抜けて旨い豚骨が充填できます！替玉はデフォルト(^.^)／ラーメン600円

２月14日は、バレンタインデーです。 日本では、女性が男性に気持ちを込めて送るチョコレートなどが定着してますが、実は世界では、一年で一番大切な人へ花を送るフラワーバレンタインと言う習慣がある事ご存知ですか？   […]

無敵の一杯 中華そば 月光軒（むんらいけん） ＠中洲・上川端町〔ハイレベルの醤油スープに麺と具がマッチして無敵の一杯に／中華そば（しょうゆ）740円〕

数の子のたれを活用【鯛鍋】 材料 木綿豆腐                 1/2丁 長ねぎ                     1本 鯛の切り身              適量 水菜                 […]

案外営業をしていて困るのが手土産。その時の状況、相手の人数、年齢、性別、予算等により、持っていく物を買えないといけないから。今回から私が持っていく手土産や他の方に聞いた手土産をアップしていきたいと思います。当然ですが、趣 […]

10代から30年以上足繁く通うソウルフード 元祖長浜屋＠長浜〔10代から30年以上足繁く通うソウルフードは、スープの当たり・外れが激しい点が弱点！しかし、旨い日はドーパミンが溢れ至高の幸せ(^.^)／ラーメン550円〕

甘みを感じるスープは破滅的な旨さ 一九ラーメン糟谷店 糟屋郡粕屋町 ※福岡ＩＣ近くの糟屋郡最愛店はわざわざ豚骨を注入しにドライブ行く価値有り(^-^) 甘みを感じるスープは破滅的な旨さでした ラーメン600円