プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。

ピュアな一杯の豚骨ラーメン 純とんこつ 無双ラーメン＠飯塚市〔豚骨のシンプルな旨味がじんわりくるピュアな一杯／ラーメン(並)600円〕

胃袋への直撃不可避なド豚骨ラーメン 魁龍 博多本店＠博多区・東那珂（３号線沿い）〔相当暫くぶりの訪麺。ド豚骨の旨さ加減は胃袋への直撃不可避(^o^)／ラーメン670円〕

安定のクリア豚骨ラーメン 豚そば 月や 福岡空港店＠ラーメン滑走路〔安定のクリア豚骨はネギやカボスを加えるとヤリっと旨い(^.^)／豚そば800円〕

丸八＋名島亭が織り成す上質なラーメン 拉麺處 丸八＠城南区・東油山〔2021年期間限定で復活の「丸八」さんが油山山荘の敷地内に改めて別建屋で新規オープン。丸八＋名島亭が織り成す上質な旨味は珠玉／ラーメン1,000円、替玉 […]

唯一無二、引き込まれる旨味スープ 麺屋割ぽう ツクリ茸＠南区・清水〔唯一無二、引き込まれる旨味がクセになります。リピート必須の一杯(^.^) ツクリ茸を練り込んだ天草大王ミンチの味変後は更にスープが進化します／天草大王と […]

福大御用達古き良き豚骨ラーメン つどい＠住吉〔薬院から再移転後もシメの「あさりそば」はこれぞ逸品！他にも魅惑的な麺類メニュー多数(^·^)／あさりそば900円〕

シメの「あさりそば」は逸品 久留米  大砲ラーメン  天神今泉店＠今泉〔深い旨みとコクが凝縮された王道久留米ラーメンが街ナカで食べられることに感謝！／ラーメン700円〕

完成度が高い逸品ラーメン 支那そばや 鳥栖店＠鳥栖市役所前〔「ラーメンの鬼」の佐野実氏のＤＮＡを継ぐ一杯は完成度が高い逸品！／醤油らぁ麺800円〕

並ぶ価値のある一杯のラーメン 博多らーめんShin-Shin KITTE博多店＠博多駅そば〔基本行列店ですが、並ぶ価値のある一杯(^o^)／博多しんしん らーめん700円〕

そば屋さんの鶏がら絶品鶏がらスープ   そば処 まさや＠薬院〔ラーメンの旨い、そば屋さんの鶏がらスープは絶品(^.^)／ラーメン650円〕

またいちの塩が手掛ける一杯 おしのちいたま＠糸島市・前原西（ＪＲ筑前前原駅近く）〔またいちの塩が手掛ける一杯は具無しの「素そば」単体の完成度が高い上に、具を加える後半の「塩そば」は恐るべし(^.^)／塩そば1300円（替 […]

焼肉屋さんの本格派ラーメン   ヤキニク ラーメン  フタバ（マルエイラーメン）＠今泉〔焼肉屋さんの本格派ラーメンはまろやかに仕上がり、とびっきりです(^.^)／ラーメン650円〕

ワンコインでお釣りがくる満足の一杯 長浜御殿 堤店＠城南区・堤〔地元に愛されるあっさり系は昼夜を問わずひっきりなし！ワンコインでお釣りがくる満足の一杯です(^.^)／ラーメン490円〕

佐賀ラーメンの濃いめ系名店 幸陽閣＠佐賀市・下田町〔佐賀ラーメンの濃いめ系名店はなんだかんだ言って旨い！／ラーメン600円〕

鶏がらで作ったじんわりスープ 天天,有（てんてんゆう）＠粕屋町〔鶏がらで作ったじんわりスープは知る人ぞ知る美味しさ(^.^)／ラーメン500円〕

五右衛門釜でじっくり炊き込んだ豚骨スープ 博多ラーメン屋  一十（いっとう）＠太宰府市〔五右衛門釜でじっくり炊き込んだ豚骨で思いっきりフル充電(^ ^)／博多ラーメン550円〕

カラダに沁みるあっさり醤油ラーメン 王餃子＠中洲〔いつも混雑している酔客最寄店へ初めて素面で突撃、カラダに沁みるあっさり醤油をリアルに頂けました(^.^)／博多しょうゆラーメン690円〕

オーソドックスな一杯 初代 秀ちゃん＠住吉（キャナルシティ博多／ラーメンスタジアム）〔過剰なトッピングは不要～オーソドックスな一杯がやっぱ旨い！／ラーメン720円〕

今も健在ドラコンスープラーメン 拉麺帝国 本店＠渡辺通（サンセルコビルB1 お好みのれん街）〔かつてドラコンスープで名を馳せた、こってり豚骨は今も選りすぐりの一杯です(^o^)旨し！／ラーメン600円〕

「いちげん」の遺伝子を感じるラーメン クモノウエ＠八幡西区・鷹の巣〔新進気鋭の推し麺は美味しさたっぷりで、修行先である佐賀の名店「いちげん」の遺伝子を感じます (^ ^)／ラーメン680円〕