書いた人
ラーメンライターMr.T
55歳を超えた今でもどんな事があっても、毎週末は必ずラーメンを食すラーメンマニア
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。
ラーメンのお話
拉麺親父探訪記vol.84（福岡市）
水炊きを彷彿させトロ旨ラーメン
ほったて小屋＠西区・野方〔薩摩鶏の濃厚白湯スープは鶏出汁具合が上々で水炊きを彷彿させトロ旨(^.^)～替玉スルーしても雑炊が気になります！／鶏塩白湯ラーメン600円〕