書いた人
ラーメンライターMr.T
55歳を超えた今でもどんな事があっても、毎週末は必ずラーメンを食すラーメンマニア
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。
ラーメンのお話
拉麺親父探訪記vol.36（福岡市）
鶏ガラと魚介と醤油が相まって唸る美味しさ
麺や佐渡友＠東区・三苫〔アクセスと短め営業でハードル高いながら、非豚骨スープは鶏ガラと魚介と醤油が相まって、唸る美味しさがあります(^.^)／醤油らー麺660円〕