書いた人
ラーメンライターMr.T
55歳を超えた今でもどんな事があっても、毎週末は必ずラーメンを食すラーメンマニア
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。
ラーメンのお話
拉麺親父探訪記vol.24（福岡市）
完成度の高いあっさりコク旨のスープ
博多らーめんShin Shin 天神本店〔最近は並んでない事があるので通りがかりに久しぶり本店へ。完成度の高いあっさりコク旨のスープは珠玉の一杯(^.^)まさに博多ラーメンの王道／らーめん700円〕