書いた人
ラーメンライターMr.T
55歳を超えた今でもどんな事があっても、毎週末は必ずラーメンを食すラーメンマニア
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。
ラーメンのお話
拉麺親父探訪記vol.146（糟屋郡）
ライブ感溢れる一杯は重なる深い味わい
麺劇場 玄瑛＠薬院〔コロナ後初訪。ライブ感溢れる一杯は重なる深い味わいで、旨です！／玄瑛流ラーメン900円）