書いた人
ラーメンライターMr.T
55歳を超えた今でもどんな事があっても、毎週末は必ずラーメンを食すラーメンマニア
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。
拉麺親父探訪記vol.12（唐津市）
一光軒＠唐津市・相知町〔今は無き唐津一竜軒のＤＮＡを久しぶりに求めて～濃厚ながらマイルドな旨味の豚骨スープはパーフェクト(^.^)丼底に骨の髄を確認／ラーメン550円〕