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arizona ハナシのダイジェスト

プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。

ラーメンのお話

拉麺親父探訪記vol.114(福岡市)

すりゴマがとても合うラーメン

博多ラーメン しばらく 本店@西新(西新オレンジ通り)〔学生時代から通ったクラシカルな一杯。純粋な豚骨スープは すりゴマがめっちゃ合います!/ラーメン630円〕

書いた人

ラーメンライターMr.T

55歳を超えた今でもどんな事があっても、毎週末は必ずラーメンを食すラーメンマニア
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長