プロ・マニアによる
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【材料（３人分）】

豚肉                                        200g〜300g

キャベツ                                 １／4個

もやし                                     １袋

ピーマン                                 2色各１個

にんにく（みじん切り）     １片分

オリーブオイル                     適量

塩・こしょう                         適量

だいだいぽん酢                     大さじ2〜3

作り方

1.フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、豚肉を炒め、塩こしょうを軽くしたら、一旦お皿に取り出しておきます。

2.オリーブオイルを入れ、キャベツ、もやし、ピーマンを強火で炒めたら、

3.塩こしょうをします。

4.豚肉をもどし、軽く炒めたら、鍋肌からだいだいぽん酢を入れて、できあがりです。

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