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arizona ハナシのダイジェスト

プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。

ラーメンのお話

拉麺親父探訪記vol.36(福岡市)

鶏ガラと魚介と醤油が相まって唸る美味しさ

麺や佐渡友@東区・三苫〔アクセスと短め営業でハードル高いながら、非豚骨スープは鶏ガラと魚介と醤油が相まって、唸る美味しさがあります(^.^)/醤油らー麺660円〕

書いた人

ラーメンライターMr.T

50歳を超えた今でもどんな事があっても、毎週末は必ずラーメンを食すラーメンマニア
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長