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arizona ハナシのダイジェスト

プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。

ラーメンのお話

拉麺親父探訪記vol.30(北九州市)

北九を代表する滋味系清湯豚骨

南京ラーメン黒門@若松区・青葉台〔北九を代表する滋味系清湯豚骨はシンプルな旨味に溢れ、完食+完飲間違いなし(^o^)/ラーメン650円〕

書いた人

ラーメンライターMr.T

50歳を超えた今でもどんな事があっても、毎週末は必ずラーメンを食すラーメンマニア
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長