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arizona ハナシのダイジェスト

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役立ち情報満載の知恵袋コーナー。

ラーメンのお話

拉麺親父探訪記vol.23(福岡市)

豚骨の旨味と甘味が加速する熱々の一杯

てんてん(、、)ラーメン@南区・井尻〔イニシエ系名店は豚骨の旨味と甘味が加速する熱々の一杯にどハマり!替玉にチャーシュー細切れが入ってるのは嬉しい限り/ラーメン650円〕

書いた人

ラーメンライターMr.T

50歳を超えた今でもどんな事があっても、毎週末は必ずラーメンを食すラーメンマニア
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長