書いた人
ラーメンライターMr.T
55歳を超えた今でもどんな事があっても、毎週末は必ずラーメンを食すラーメンマニア
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。
ラーメンのお話
拉麺親父探訪記vol.214（筑後市）
完全独学とは思えない直向きな一杯
「らーめん居酒屋うめこ」＠筑後市〔県南評判店へ。完全独学とは思えない直向きな一杯はキレ・コクのバランスが良く美味しい(^.^) 現在居酒屋は休業して昼営業のみ。／ラーメン680円〕