書いた人
ラーメンライターMr.T
55歳を超えた今でもどんな事があっても、毎週末は必ずラーメンを食すラーメンマニア
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
若い時はこってり豚骨しかラーメンとして認めない男だったが、年を重ねるに連れ、次の日に胃にもたれないようなラーメンも認めるようになり、ある意味万能なラーメンマニアに成長
プロ・マニアによる
役立ち情報満載の知恵袋コーナー。
ラーメンのお話
拉麺親父探訪記vol.212（東京都）
動物系や野菜系のコク深いスープ
フォーティン トーキョー＠池袋〔本場ベトナムのフォーが味わえる実力店は動物系や野菜系のコク深いスープに牛肉・ネギ・パクチーの具と合わさって超絶美味(^o^) ベトナム人のお客さんも多し〜東京が海外進出１号店。／牛肉のフォー950円〕